Sonntag, 21. April 2013

Kein Wort...


Es fehlen im Deutschen uns die Worte
für die besondere Art der Torte,
die gar nicht süß ist, in der Tat,
bekannt als die französisch „tarte“.

Als Grundzutat ist ´s ein Gebäck,
gar rund geformt und zu dem Zweck
belegt mit manchem Allerlei,
Sahne-Ei-Gemisch kann auch dabei.

Hält man den Boden flach – sieh da:
erhält man italienisch „pizza“,
Tomatensoße... im Fall des Falles
Mozzarella, Pilze oder „mit alles“.

Uns fehlt das Kochen hier als Kunst,
weshalb das Fremde in der Gunst
so hoch gehandelt – akzeptiert
man hat kein Wort für das, was da kreiert!


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